11月8日,素有食品行業“晴雨表”“風向標”之稱的全國糖酒商品交易會歷經一波三折,終于在四川省成都市正式開幕。作為非物質文化遺產徐州山楂糕制作技藝傳承者的奧卡姆,精選在西藏飯店二樓上演了一場山楂非遺文化秀,憑借著特色工藝、優質產品、熱忱服務成為了糖酒會現場一道靚麗的風景。
展廳內,奧卡姆帶來了豐富產品陣容,藥食同源精品系列、小熊棒棒童趣系列、傳統桂花山楂糕系列等多價位產品矩陣,為全國經銷商深度認知奧卡姆品牌價值與品質魅力構建了重要窗口。非物質文化遺產徐州山楂糕制作技藝成為全場關注的焦點,其稀缺性、高品質、高價值的優勢備受現場經銷商推崇。商超渠道采購、品牌運營OEM、代理商、孕嬰渠道、餐飲渠道、出口商、電商平臺、私域平臺......多類型客戶現場表達了和奧卡姆的合作意向。
現場還發生了一個小插曲,展位場地方西藏飯店有兩位大廚前來咨詢,探討非遺技藝和西藏民族特色融合創新的可能性,共同推進下一步合作事宜。在交談中得知80年代時,奧卡姆榮譽廠長、徐州山楂糕制作技藝傳承人王宏業在國營廠工作時曾為西藏飯店供貨山楂糕,作為王宏業先生的單傳弟子,奧卡姆總經理王峰先生坦言倍感榮幸,并期待薪火相傳、守正創新,能和西藏飯店再續合作,不負這跨越四十年的緣分!
在當時嚴峻的態勢下,奧卡姆團隊堅定信念、無懼逆勢、團結一心,超額完成原定招商目標。奧卡姆將以本屆糖酒會為闊步全國化的新機遇、新契機,向廣大經銷商和消費者展示非物質文化遺產徐州山楂糕制作技藝和品牌形象。未來,奧卡姆將篤定前行,為行業高質量發展貢獻力量。
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